قدرت وزارة الاقتصاد الوطني في رام الله  حصة منتجات اللحوم المصنعة المبردة والمعلبة في الأسواق الفلسطينية بـ 70%.

وقالت الوزارة في منشور على صفحتها على فيسبوك، إن الشركات الفلسطينية التي تعمل في مجال اللحوم المصنعة والمبردة والمعلبة، حاصة على أعلى شهادات الجودة العالمية التي تتعلق بسلامة الغذاء.

كما أضافت الوزارة أن عدد العمال المنطوين تحت دائرة تلك الشركات يقدرون بـ 600 شخصاً، لافتاً إلى أن جزء كبير من منتجات تلك الدول تصدر للخارج.

وأشارت الوزارة إلى أنه بالإضافة للمنتجات السابقة يضاف المرتديلا والنقانق بجميع أصنافها.

كما تقدر قيمة ما تصدره المنشآت الاقتصادية في فلسطين للأسواق الأوروبية بـ 200 مليون دولار أمريكي.

ويبلغ عدد المنشآت الاقتصادية في فلسطين بأكثر من 142 ألف منشأة، تُشغل ما يزيد عن 105 ألاف عامل من أصل 424 ألف

عامل يعملون لدى القطاعين الخاص والأهلي في البلاد.

كما تتوزع تلك المنشآت وفقاً للتوزيع الجغرافي لأكثر من 24 ألف منشأة في الضفة الغربية، يعمل فيها 71 ألف عامل، وفي قطاع

غزة أكثر من 13 ألف منشأة تشغل 34 ألف عامل.

ويبلغ عدد عمال القطاع الخاص الفلسطيني بأكثر من 424 ألف عامل يتوزعون على جميع القطاعات الاقتصادية والتجارية

والصناعية والخدماتية والسياحية، وغيرها.

ولا تتضمن الاحصائيات المذكورة أعلاه، الجزء الذي سيطر عليه الاحتلال الإسرائيلي في محافظة القدس منذ عام 1967 حتى الأن.