كيف يساعد التمر على إنقاص الوزن؟
الألياف
- يعتبر من المواد الغذائية الغنية بالألياف وتعمل الألياف على إبطاء امتصاص الطعام في الأمعاء الغليظة وبالتالي الشعور بالشبع لفترة طويلة
- يمنع ارتفاع الجلوكوز في الدم بشكل مفاجئ
- يساعد على احتجاز الدهون ومنع امتصاصها
- تساعد الألياف في إنتاج الأحماض الدهنية في الأمعاء الغليظة والتي تعد غذاءً أساسياً للبكتيريا النافعة في الأمعاء
- حيث تعمل هذه البكتيريا على المساعدة في الهضم
الأحماض الدهنية
- تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة حيث تعمل هذه الأحماض على التقليل من الالتهابات التي تحدث بسبب استهلاك الطعام غير الصحي والمرض وغيرها من الأسباب.
- تعد هذه الالتهابات مرتبطة بشكل أساسي بالسمنة ومقاومة الأنسولين والسكري وأمراض الكبد.
- بالتالي تناول التمور الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة يعمل على تقليل الالتهابات وتقليل فرص اكتساب الوزن.
مصدر بروتين
- يعد مصدراً غنياً بالبروتين.
- يعد البروتين من المواد الغذائية صعبة الهضم ويحتاج لوقت أطول للانتقال في الأمعاء الغليظة وبالتالي يساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- كما تعمل البروتينات على إصلاح العضلات.
مواد مضادة للأكسدة
- يعمل التمر على تنظيف الجسم من المواد الضارة والحد من الإجهاد والتعب
- تحتوي التمور على مواد مضادة للأكسدة مثل الأنثوسيانين حيث يعمل على طرد السموم وتعزيز الهضم وبالتالي فقدان الوزن.
مكافحة السكري
- يعمل التمر على الحفاظ على مستوى السكر في الدم كما يعمل على تحفيز الأنسولين.
- مع ذلك يجب الحذر من الإكثار من تناول التمور عند مرضى السكري.
الرغبة بتناول الحلويات
- يعتبر التمر حلوى ناعمة ولزجة للأشخاص الذين لا يستغنون عن تناول الحلويات بشكل يومي كما يعمل التمر كمحل طبيعي.
- يمكن تناول التمر كحلوى بعد الوجبات.
وصفة رجيم
يمكن إضافة الحليب للتمر حيث يعمل رجيم التمر مع الحليب على إنقاص الوزن بمقدار 7 كيلو في أسبوعين
الأسبوع الأول
- الفطور: ثلاث حبات من التمر مع كوب من الحليب
- الغداء: يمكن تناول السمك المشوي أو شريحة من اللحم أو الدجاج مع خضار ورقية ويمكن تناول شريحة من الخبز الأسمر وكوب من الزبادي وثلاث حبات من التمر.
- العشاء: ثلاث حبات من التمر مع كوب من الحليب بالإضافة إلى خضار مشوية والفاصوليا المسلوقة
الأسبوع الثاني
- الفطور: ثلاث حبات من التمر مع كوب من الحليب
- الغداء: يمكن تناول السمك المشوي أو شريحة من اللحم أو الدجاج مع شوربة الخضار أو الدجاج ويمكن إضافة شريحة من الخبز الأسمر مع كوب من اللبن وثلاث حبات من التمر.
- العشاء: ثلاث حبات مع كوب من الحليب بالإضافة إلى خضار سوتيه مع الفطر والسمك أو الدجاج.
يجب مراجعة أخصائية التغذية قبل الالتزام بالرجيم لمعرفة مدى ملائمة الرجيم لحالتك الصحية.