يعد الفلفل الأسود أحد أهم التوابل في مطبخ السيدات، والمكون الأساسي لمعظم الوجبات.

وبالإضافة إلى النكهة والمذاق المميز الذي يضيفه إلى الطعام، فإنه ينطوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم.

لكن شرط الاعتدال في تناوله، ولأن الزائد أخو الناقص فإن الإفراط في تناوله يهدد بالكثير من الأضرار ومنها:

– مشكلات الجهاز الهضمي: لاحتوائه على مادة البيبيرين المسؤولة عن الطعم الحارق والتي تؤثر على الجهاز الهضمي سلباً لتصل في بعض الأحيان لحدوث نزيف فيه.

– التأثير على امتصاص الأدوية: يعمل على تحفيز امتصاص بعض الأدوية قليلة الامتصاص،

ولكن قد يكون ذلك خطيراً فيما يتعلق ببعض الأدوية خصوصاً في حال ارتفاع نسبتها في الدم عن الحد المسموح.

– التفاعل مع بعض الأدوية: مما يؤدي إلى زيادة أو تقليل تركيز الدواء داخل جسم الإنسان.

– التأثير على المرأة الحامل: يحتوي على مواد لها نشاط مانع للحمل عند استخدامها على المدى الطويل،

لذلك لا ينصح باستهلاك الفلفل الأسود بكميات كبيرة أثناء فترة الحمل.

– تقليل الحيوانات المنوية: تعمل مادة البيبيرين على مهاجمة الحيوانات المنوية داخل جسم الرجل وتقليلها.

– احمرار الجلد والشعور بإحساس أشبه باللسعة داخله.

– العطاس والحساسية: وذلك لإن استنشاق الفلفل الأسود يحفز النهايات العصبية في الأنف مما يزيد من الحساسية دافعاً الإنسان للعطاس المستمر.

تابعنا على تويتر 

  على الفيسبوك 

تابعنا على الواتساب

تابعنا على التليجرام